ALDH2-Gen Chromosom 12q24.2

Aldehyd Dehydrogenase 2 (ALDH-2) ist ein zur Gruppe der Aldehyd Dehydrogenasen gehörendes Enzym, welches im menschlichen Körper zum Abbau von Alkohol (Ethanol) benötigt wird. ALDH-2 wandelt den toxischen Acetaldehyd (Ethanal) in Acetat (Ethansäure) um.